茶叶名字大全

文章来源:健康时报 2019-09-29 11:57

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中国是饮茶文化非常悠久的国家,正是因为如此才会使得非常多人们都爱喝茶,而且每种茶叶所泡出来的味道和色泽都是完全不一样,比较常见的一些茶叶就是绿茶、红茶和乌龙茶等,这些茶叶当中又分为非常多的类型,不同的茶叶有它独特的风味和文化,泡制的方法上面也会变得有所不同。

茶叶名字大全

 

绿茶

 

包括:炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。

 

炒青绿茶分为:眉茶、珠茶、细嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等。

 

烘青绿茶分为:普通烘青、细嫩烘青等。

 

晒青绿茶分为:川青、滇青、陕青等。

 

蒸青绿茶分为:煎茶、玉露等。

 

红茶

 

分为:小种红茶、工夫红茶、红碎茶。

 

小种红茶包括:正山小种、烟小种。

茶叶名字大全

 

工夫红茶包括:川红(金甘露、红甘露等)、祁红、滇红、闽红(金骏眉等)等。

 

红碎茶包括:叶茶、碎茶、片茶、末茶。

 

乌龙茶

 

分为:

 

闽北乌龙(武夷岩茶——大红袍、水仙、肉桂、半天腰、奇兰、八仙等,还有些建瓯建阳等地产的茶,如矮脚乌龙等)

 

闽南乌龙(铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等,这里的水仙和奇兰主要是指主地的不同,同一种茶地在不同的产地产的茶)

 

广东乌龙(凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等)

 

台湾乌龙(冻顶乌龙,包种等,前两年流行的那个叫东方美人的也是这种)阿里山高山茶(阿里山青心乌龙茶,阿里山极品金萱茶等)

 

白茶

 

分为:白芽茶、白叶茶

 

白芽茶,主要是指银针等。

 

白叶茶,主要是指白牡丹、贡眉等。

茶叶名字大全

 

黄茶

 

分为:黄芽茶、黄小茶、黄大茶

 

黄芽茶:包括蒙顶黄芽、君山银针等。

 

黄小茶:包括北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤等。

 

黄大茶:包括霍山黄大茶、广东大叶青等。

 

黑茶

 

分为:

 

湖南黑茶(安化黑茶等)

 

湖北老青茶(蒲圻老青茶等)

 

四川边茶(南路边茶和西路边茶等)

 

滇桂黑茶(六堡茶等)

 

陕西黑茶(泾渭茯茶等)

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