大爷把“面糊鸡蛋”一起炒,路人看了直摇头,炒好后却抢着买!

文章来源:健康时报 2019-11-14 11:43

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大爷把“面糊鸡蛋”一起炒,路人看了直摇头,炒好后却抢着买!街边小吃也是一道比较常吃的美食,品种也是越来越多,但不得不说,街边小吃的味道都是非常不错的,而且价格也便宜,但大爷在街边卖的小吃非常独特,把面糊和鸡蛋一起倒进锅里炒,这样的做法还是第一次见,一起来看看吧!首先小摊上有一个很大的平底锅,和一桶调好的面糊,面糊里放了许多的葱花,大爷在平底锅里放油,然后把面糊舀在平底锅里。

再往锅里打入10几个鸡蛋,看着一点也不好吃,路人见了都直摇头,大爷把鸡蛋打进面糊里后,然后用铲子把鸡蛋捣散,然后再用锅铲不断翻炒,大爷把鸡蛋和面糊都炒均匀,大家都知道鸡蛋的营养价值高,而且鸡蛋的吃饭也比较多,这样的吃法还非常少见。

不一会儿,锅里的鸡蛋面糊就开始凝固,大爷就用锅铲继续翻炒,这时候鸡蛋基本上也就炒熟了,看着就跟平时的炒鸡蛋差不多,一点都不觉得里面加入了面糊,面糊鸡蛋炒好后,大爷再往一个小碗里放入一些处理干净的牡蛎。

牡蛎大家都吃过,牡蛎炒鸡蛋也是一道非常好吃的美食,牡蛎的营养价值也很高,维生素的含量也是非常丰富的,牡蛎的肉质也是非常鲜美的,所以很多人也都比较喜欢吃,大爷把鸡蛋炒好后,然后把牡蛎也倒进了锅里。

牡蛎炒好后,加入一些炒好的鸡蛋继续炒一下,再放入葱花炒均匀就可以出锅了,一份就是一小碗的牡蛎,出锅后也是非常有食欲的,顾客看见这样的小吃也都挣着买,不但味道好,营养价值也高。

看着也非常好吃,平时自己在家里也可以做,牡蛎炒鸡蛋也是非常好的搭配,别再只知道鸡蛋炒番茄了,炒牡蛎也是非常不错的,你吃过牡蛎炒鸡蛋吗?

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