虾是我们餐桌上很常见的一种海鲜

文章来源:健康时报 2020-02-27 17:03

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虾是我们餐桌上很常见的一种海鲜。而虾当中的高蛋白和低油脂的特点,受到很多减肥和健身人群的喜爱。但是我们也知道,虾作为海鲜,还是有一些禁忌的。例如烹饪当中多使用葱姜蒜,去腥和避免食物寒凉。虾和火龙果是可以一起吃的,这两种食物营养上并没有冲突。

虾和火龙果能一起吃吗

 

火龙果是热带水果,最好现买现吃。在5℃-9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月。在25℃-30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。

 

 

火龙果不仅味道香甜,还具有很高的营养价值,它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特,很少有病虫害,几乎不使用任何农药都可以正常生长。因此,火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。

虾和火龙果能一起吃吗

 

火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C等,果核内(黑色芝麻之种子)更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最),花、茎及嫩芽更有如其近亲(芦荟)之各种功效。

虾和火龙果能一起吃吗

 

值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,这种天然葡萄糖,容易吸收,适合运动后食用。在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃,也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。

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