文章来源:健康时报 2018-12-01 11:31
在健身的过程中
我们对饮食总会有这样那样的疑惑
吃得多担心会吃胖
吃得少又担心影响肌肉生长
运动营养知识干货达人在此
有什么问题放马过来!
一、训练前摄入碳水化合物有影响吗?
*配图来源于©摄图网在运动前一小时之内摄入碳水化合物
尤其是简单碳水化合物
能够快速提供身体所需的能量
能够在健身中有更好的运动表现
不过有一些人对糖很敏感
他们在训练前摄入碳水化合物
很容易发生反弹性的低血糖反应
对于这人来说:
1.应该避免在运动前15〜45分钟时摄入碳水化合物,而应该在运动之前立即摄入,因为这样就不会导致反弹性的低血糖反应。
2.训练前应该避免摄入消化吸收速度较快的简单碳水化合物食品,而应该选择燕麦、全麦面制品等消化吸收速度缓慢的碳水化合物食品。
二、怎样在增大肌肉块的同时减少体脂?
减脂和增肌在饮食原则上其实完全相反
减脂饮食是摄入热量<消耗热量,有了能量亏空才能达到减脂目的;
而增肌是摄入热量>消耗热量,有助于满足肌肉生长所需热量
如果想在增肌同时,尽量减少脂肪生成,可以遵循以下几点:
1.降低减脂速度,不要突然大幅度地减少热量摄入。
2.确保充足的蛋白质摄入量,而且每一餐都应该摄入蛋白质。
3.少吃多餐,提高进餐频率,以确保给身体提供持续稳定的氨基酸和能源物质供应。
4.通过力量训练来阻止肌肉体积减小。
三、训练后吃什么能促进身体恢复?
*配图来源于©摄图网训练后摄入少量的蛋白质和碳水化合物的混合物
有助于修复受损的肌肉
减轻肌肉的疼痛感
并补充身体消耗的能量
能帮助那些碳水化合物摄入量不足的运动员补充糖原储备
需要提醒的是
与食物的摄入数量相比
训练后摄入食物的时间显得更为重要
你应该预先准备好食物
以便在高强度的训练之后立即摄入
四、训练结束后最适合喝什么饮料?
*配图来源于©摄图网选择含有少量钠盐的饮料
以便补充汗液丢失的钠
并促进身体的水分储存
当然也可以选择在训练之前摄入含有钠盐的食品
具体应该喝多少饮料
取决于你在训练期间流了多少汗
千万不要死脑筋了~
五、摄入什么能增强免疫力?
*配图来源于©摄图网中等强度的训练能提高身体的免疫力
而倾尽全力的高强度训练
则会使身体的免疫力下降
而避免免疫力下降的最佳营养补剂
就是摄入充足的天然食品
包括碳水化合物、蛋白质
以及富含强抗氧化营养素的深色果蔬
六、是否应该在训练日采用高脂肪膳食,以便促进脂肪燃烧,增加耐力水平?
通过燃烧更多的脂肪
可以减少对碳水化合物的消耗量
从而节省体内有限的糖原储备
但高脂肪膳食对提升耐力并无明显作用
而且长期高脂肪摄入对健康会造成伤害
所以说想要提高耐力
还是在训练期间补充充足的碳水化合物
这么说来又是蛋白质又是水果蔬菜
要补充的营养物质也太繁杂了吧?
别担心
我们也不是吃素的
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