不少人都喜欢通过吃水果代餐减肥，但别看水果小小一个，其实不少都藏着较高的热量和糖，有些甚至比吃肉还容易长胖，妥妥的隐形增重剂。今天我们就来为大家盘点一些热量爆表、糖分超标的水果。拿一百克的猪瘦肉为例子，它的热量为一百四十三千卡，脂肪有六点二克，而一百克的椰子肉则有二百四十一千卡，二十六点六克糖分，半个椰子肉就相当于两块猪肉的热量。而一百克的牛油果热量有二百零六千卡，零点五克糖分，吃一个牛油果的热量相当于吃一百五十克猪瘦肉。一百克的榴莲热量有一百三十三千卡，糖分有二十七点一克，吃两半榴莲肉相当于吃掉一块猪瘦肉。除了这些很甜的水果，我们再来说说那些吃起来不甜，但实际上含糖量大、使人容易发胖的水果。这些水果一般水分较少或者无机酸过多，虽然不甜，但实际上很多糖。以一颗成分为蔗糖的四点五克的方糖为例，一百克沙棘热量有一百二十千卡，糖分高达二十五点五克，也就是说一把沙棘果含糖量约等于五点五克方糖，而一百克的山楂热量为一百零二千卡，糖分二十五点一克，也就是说八克山楂的含糖量就约等于五点五克方糖。一百克的百香果热量为九十七千卡，糖分为二十三点四克，两个百香果的含糖量就等于五颗方糖。水果中的糖一般指碳水化合物及果糖、蔗糖和葡萄糖，其中果糖最甜，是蔗糖的一点七倍，而葡萄糖、蔗糖零点七倍。有的水果不甜，只是因为果糖含量少，而不是糖少，所以在购买时一定要注意。
那么有哪些好吃又不胖的水果呢？这些水果一般只富含果糖和水分，而含糖量一般低于百分之十，也就是所谓的低糖高甜水果。像哈密瓜一百克，热量为三十四千卡，糖分七点九克，一百克圣女果，热量是二十九千卡，糖分七点二克，一百克草莓热量三十二千卡，糖分七点一克。一百克西瓜热量二十六千卡，糖分五点八克。还有一些低糖、低甜的水果也值得推荐给大家，这些水果有机酸含量较多，含糖量一般少于百分之十，喜欢吃酸的小伙伴千万不要错过。一百克西柚，热量三十三千卡，糖分七点八克。一百克杨桃，热量三十一千克，糖分七点四克。一百克柠檬热量三十七千卡，糖分六点二克。吃水果时同样要注意以下三点，一、吃水果要适量，不能作为代餐减肥。中国居民膳食指南的建议为一天两百到三百五十克水果，大概是一个拳头大小的量，超量容易升高血糖，引起肥胖。另外它也不能代替蔬菜，因为其中的维生素、矿物质等营养素含量远不如蔬菜，只吃水果不能满足身体所需。第二、尽量避免在餐前、饭后吃水果。餐前吃偏酸性的水果会刺激胃部，吃含糖量高的则会让胃酸分泌过多，吃含水量高的水分会稀释胃酸，从而降低胃口，让人吃不下正餐。而吃饱后立刻吃水果会让血糖飙升，所以最好是在餐与餐之间当点心吃。第三、避免、水果炸成汁，果肉中的膳食纤维会被破坏，一些营养物质也会随果渣流失。而且纯果汁需要多个水果榨取，糖分热量容易超标，容易增加痛风、肥胖风险。必须要榨汁的话，建议按一比一的比例，搭配青椒、甜椒等蔬菜一起打，这样糖分刚好，此外搭配牛奶或酸奶也是不错的选择。
