小圈很喜欢吃麻辣烫。可是屡屡在新闻上看到吃麻辣烫致病的消息，如：“天天吃麻辣烫女子4个月暴瘦40斤”等。哇哇哇……是真的吗？广大减肥人士有福咯！吃麻辣烫可以减肥！！！
咳咳咳，可别高兴得太早！这种不科学的瘦，是要付出代价的。经过医生诊断，该女子得了厌食症，而且还伴有焦虑失眠，有明显悲观情绪。
PS厌食症的症状与危害：皮肤粗糙干裂、体温下降、心跳缓慢、身体衰弱、脱水、脸色苍白、精神无法集中，甚至感到焦虑或者忧郁，心脏功能变差，甚至还会晕倒。同时，由于患者体内缺乏脂肪，容易发冷、畏寒。病情严重时会导致心脏衰竭，甚至死亡。
医生分析，由于女孩长期吃麻辣烫，没有良好的饮食习惯，导致脾胃失和，内分泌失调，才引起诸多问题。看了4个月暴瘦40斤的故事，你们还觉得这是一桩“美事”吗？
这些原因让你必须远离麻辣烫
说到麻辣烫等食物的危害性，小圈与你细细道来。
首先，许多的麻辣烫都是街头产品，难免有卫生安全隐患。
其次，一些非法的商家受利益驱动，在食物中添加添加国家明令禁止的化学成分，如工业碱、福尔马林等用于食物保鲜。经常食用很容易出现咽部、口腔、食管、胃肠道不适，损伤肝脏，甚至诱发癌变。
最后，麻辣烫重点就是烫，这点与火锅相同。人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。
相信很多人跟小圈一样，特别是在冬天，不吃麻辣烫是不可能了，这辈子都不可能不吃麻辣烫的了。其他的菜很容易凉，自己做的饭又难吃，只能去吃麻辣烫，一大锅，想吃什么就吃什么，很满足，想吃怎么办？
非吃不可怎么办？
1.加入具有杀菌作用的蒜汁和醋，可以帮助预防肠道感染。
2.搭配要合理。新鲜蔬菜和肉丸、肠片、蛋类等的比例达到2∶1。
3.再馋也要晾一会再吃，避免烫伤口腔。
趣味小科普，教你分清各种“烫”
麻辣烫、火锅。小圈一直分不清麻辣烫、冒菜、串串香和钵钵鸡到底有什么区别。据小圈的调查，得出的结论：
1. 冒菜：冒菜是在锅里煮熟后，然后盛到碗里，加入老板调制的调料。有人称冒菜为一个人的火锅。
2. 串串香：类似于火锅，只是更清淡一些。用竹签串好，放在桌前的锅里涮烫。
3. 钵钵鸡：把菜品煮好放进调制好的钵盆里，浸泡入味即可食用。
4. 麻辣烫：麻辣烫跟串串香有很多相似之处，但实质上有点像串串香和冒菜的结合。有人认为麻辣烫是以上所有的统称。
你会有这样的疑问吗？认为冒菜是一道菜？冒菜确实是一道菜，只是是一道类似麻辣烫的菜，谁说麻辣烫就不是一道菜呢。
